ყავა „ლატე“ დარიჩინით
ინგრედიენტები: ყავა „ლატე“ – 4 ს/კ, შაქარი – 2 ს/კ, დარიჩინი – 1 ჩ/კ, რძე- ½ლ.
მომზადების წესი: ყავა 400 მლ მდუღარე წყალში გავხსნათ. ცალკე ქვაბში შაქარი და დარიჩინი ერთმანეთში შევურიოთ და საშუალო ცეცხლზე დავდგათ, თან ვურიოთ. შემდეგ ყავა და რძე დავუმატოთ და ადუღებამდე მივიყვანოთ.