კვერცხი არაჟნით

ინგრედიენტები:
კვერცხი – 5 ცალი,
არაჟანი – 1 ჭიქა,
სანელებლები, მარილი.

მომზადების წესი: გაცხელებულ ტაფაში არაჟანი ჩავსხათ. ვაცადოთ, სანამ მთელი სითხე არ აორთქლდება, შემდეგ კვერცხი დავუმატოთ. სანელებლები და მარილი მოვაყაროთ. თავსახური დავახუროთ და ნელ ცეცხლზე 5 წუთი გავაჩეროთ.

კომენტარები