ინგრედიენტები:
მსხვილი სტაფილო,
ვაშლი, თეთრი და შავი ყურძენი,
კივი, მარწყვი, მსხალი, ხის ჩხირები.
მომზადების წესი: პირველ რიგში, ნაძვის ხის ძირი გავაკეთოთ. ვაშლს გული ამოვაცალოთ, თეფშზე მოვათავსოთ და მასში სტაფილო ჩავდოთ. სტაფილოს კი ხის ჩხირები დავუმაგროთ. კომპოზიცია სურვილის მიხედვით ავაწყოთ.