კარტოფილის ომლეტი

ინგრედიენტები: კარტოფილი – 500 გ. ხახვი – 3 თავი, წითელი და მწვანე წიწაკა – 3-3, ნიორი – 5 კბილი, ზეთი – 6 ს/კ, კვერცხი – 6ც. მწვანილი.

მომზადების წესი: მოხარშული კარტოფილი, ხახვი და წიწაკა ჩხირებად დავჭრათ, ცხიმიან ტაფაზე დავაწყოთ, ზემოდან ათქვეფილი კვერცხი მოვასხათ და ნელ ცეცხლზე ორივე მხარეს შევწვათ. ბოლოს ზემოდან დაჭრილი ხახვი და მწვანილი, სურვილისამებრ, მოვაყაროთ.

კომენტარები