ბროკოლის კრემ-სუპი

ინგრედიენტები: ბროკოლი – 400 გრ, ქათმის ფილე – 300 გრ, ხახვი – 1 თავი, მარილი, პილპილი, მწვანილი.

მომზადების წესი: ფილე კუბიკებად დავჭრათ და მოვხარშოთ. ხახვი – წვრილად და ბულიონს დავუმატოთ. შემდეგ ბროკოლი დავუმატოთ, მარილი და პილპილი მოვაყაროთ და 10 წუთი ვხარშოთ. შემდეგ დავაბლენდეროთ და ბოლოს მწვანილი მოვაყაროთ.

კომენტარები