წიწიბურის წვნიანი
ინგრედიენტები: ძროხის ხორცი - 500 გრ, წიწიბურა -200 გრ, კარტოფილი - 500 გრ, სტაფილო - 200 გრ, ხახვი - 150 გრ, ნოირი - 2 კბილი, მარილი, წიწაკა, ზეთი.
მომზადების წესი: ხორცი საშუალო ნაწრებად დავჭრათ და მოვხარშოთ. ხახვი წვრილად დავჭრათ და…