მოცვის წვენი
ინგრედიენტები:
მოცვი - 1 ჭიქა,
წყალი - 1,5 ლ,
შაქარი - 1/2 ჭიქა.
მომზადების წესი: მოცვი გავრეცხოთ და ხის კოვზით დავჭყლიტოთ. მისგან წვენი გამოვწუროთ, წყალი დავასხათ, ცეცხლზე დავდგათ და ავადუღოთ. შემდეგ შაქარი მოვაყაროთ, კარგად ავურიოთ…