სალათი ,,მალაქიტი“

ინგრედიენტები: 1 ც. ქათმის ფილე 4 ც. კვერცხი 2 ც. კივი 1 ც. ვაშლი 1 ც. სტაფილო ან 100 გრ. კორეული სატაფილო 100 გრ. ყველი. 1-2 კბილი ნიორი. მაიონეზი 1. ჩკ. ლიმონის წვენი, კივი ან წითელი ბულგარული წიწაკა გასაფორმებლად…

ჰაეროვანი ბურთულები

ინგრედიენტები: შერეული ფარში 2 ცალი ხახვი 1 კონა მწვანილი 50 გრამი კარაქი 500 გრ. ფენოვანი ცომი მომზადების წესი: ფარშში შეურიოთ ხახვი და დავყოთ 8 ნაწილად. თითოეული გავაბრტყელოთ და შუაში ჩავუდოთ კარაქი და მწვანილი. დავამრგვალოთ და…