კატეგორია
კულინარია
კულინარია
ყავა ვანილით
ინგრედიენტები: ყავა - 1ჩ/კ, წყალი - 100 მლ, ნაღები - 1 ს/კ, ვანილი - 1 ს/კ, კვერცხი - 1 ცალი. მოსართავად დარიჩინის ჩხირი - 1 ცალი, კაკაო, ათქვეფილი ნაღები.
მომზადების წესი: ყველა ინგრედიენტი თასში მოვათავსოთ, ცხელი წყალი დავასხათ და…
სალათა ,,კუბიკი“
ინგრედიენტები:
კიტრის მწნილი - 300 გრ,
კარტოფილი - 300 გრ,
ჭარხალი - 250 გრ,
სტაფილო - 250 გრ,
ზეთი, ძმარი, მარილი.
მომზადების წესი: ყველა ბოსტნეული მოვხარშოთ. შემდეგ კუბიკებად დავჭრათ, მარილი მოვაყაროთ, ძმარი და ზეთი მოვასხათ და…
ალუბლის ჟელე ფორთოხალში
ინგრედიენტები: ფორთოხალი - 5 ცალი, ალუბლის ჟელე.
მომზადების წესი: ფორთოხალი შუაზე გავჭრათ, რბილობი გამოვაცალოთ. ჟელე წყალში გავხსნათ ( შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მოხედვით). ქერქი ჭიქაში მოვათავსოთ, შიგ ჟელე ჩავასხათ და მაცივარში…
სალათა ქათმის ფილეთი და კიტრით
ინგრედიენტები:
ქათმის ფილე - 200 გრ,
კიტრი - 200 გრ,
ვაშლი - 200 გრ,
ნიგოზი - 50 გრ,
სალათის ფურცლები,
ლიმონი - 1 ცალი,
ნიორი - 2-3 კბილი,
ზეთი - 4-5 ს/კ,
მარილი, პილპილი.
მომზადების წესი: ქათმის ფილე მოვხარშოთ და…
ბლინები სოკოთი
ინგრედიენტები: ფქვილი - 100 გრ, კვერცხი - 2 ცალი, შაქარი - 1 ჩ/კ, რძე - 300 მლ, მარილი.
გულსართისთვის: სოკო - 300 გრ, ხახვი -2 თავი, ზეთი - 1 ს/კ, მარილი, პილპილი, მწვანე ხახვი - 1 შეკვრა.
მომზადების წესი: ფქვილს მარილი და შაქარი…
პიცა სოსისით
ინგრედიენტები: კვერცხი - 3 ცალი, მაიონეზი - 3 ს/კ, ფქვილი - 3 ს/კ. გულსართისთვის: სოსისი - 500 გრ, ლორი - 200 გგ, ხახვი - 1 თავი, პამიდორი - 2 ცალი, ჰოლანდიური ყველი .
მომზადების წესი: კვერცხი, ფქვილი დამაიონეზი ერთნამეთს შევურიოთ. ჟარონას…
ხილის კოქტეილი
ინგრედიენტები:
კივი - 2 ცალი,
ბანანი - 4 ცალი,
ფორთოხალი - 10 ცალი.
მომზადების წესი: ბანანი დავაბლენრედოთ. ჭიქაში ნახევრამდე ჩავასხათ. ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი დავუმატოთ. ბოლოს კივისა და ფორთოხლის ნაჭრებით მოვრთოთ.
ღორის ხორცი ნივრით
ინგრედიენტები: ღორის ფილე - 1,5 კგ, ნიორი - 2 კბილი, გამხმარი ქონდარი - 2 ჩ/კ, ზეითუნის ზეთი - 1 ს/კ, მარილი.
მომზადების წესი: ხორცი დავამარილოთ. ნიორი დავნაყოთ, ზეითუნის ზეთი და ქონდარი დავუმატოთ, კარგად ავურიოთ. მიღებული მასა ხორცს…
ჟელეს ტორტი
ინგრედიენტები:
ჟელე - 3 შეკვრა,
ჟელატინი - 1 შეკვრა,
არაჟანი - 0,5 ლ,
შაქარი - 1 ჭიქა,
საკვები საღებავი,
ქოქოსის ფანტელები - მოსართავად
. მომზადების წესი: ჟელე ყუთზე მითითებული ინსტრუქციით მოვამზადოთ. არაჟანი შაქართან ერთად…
კვერცხი პამიდორში
ინგრედიენტები: პამიდორი - 4 ცალი, კვერცხი - 3 ცალი, ყველი - 100 გრ, მწვანილი , პილპილი - გემოვნებით, მარილი - გემოვნებით.
მომზადების წესი: პამიდორი გავრეცხოთ, თავი ავაცალოთ და კოვზით რბილობი ამოვაცალოთ. კვერცხი მარილთან და გახეხილ ყველთან…
დიეტური ბრაუნი
ინგრედიენტები:
შავი შოკოლადი - 200 გრ,
კარაქი - 150 გრ,
ვანილი - 1 ჩ/კ,
კვერცხი - 4 ცალი,
ფქვილი - 100 გრ,
კაკაო - 1,5 ს/კ,
კაკალი - 100 გრ,
შაქარი - ½ ჭიქა.
მომზადების წესი: ღუმელი 180 გრადუსამდე გავახუროთ. შოკოლადი და…
კრეკერები ავოკადოთი და ჩერით
ინგრედიენტები:
მარილიანი კრეკერები - 20 ცალი,
ავოკადო - 1 ცალი,
პამიდორი ჩერი - 10 ცალი.
ლიმონის წვენი - 2 ჩ/კ, მარილი.
მომზადების წესი: ავოკადო გავფცქვნათ, რბილობი საშუალო ნაჭრებად დაჭრათ და დავაბლენდეროთ. შემდეგ ლიმნის წვენი…