კატეგორია

კულინარია

კულინარია

შოკოლადის მაფინები

ინგრედიენტები: კვერცხი - 1 ცალი, რძე - 150 მლ, ფქვილი - 175 გრ, შაქარი - 100 გრ, ზეთი - 60 მლ, გამაფხვიერებელი - 10 გრ, კაკაო - 45 გრ, მარილი - 2 გრ. მომზადების წესი: კვერცხი ავთქვიფოთ და ზეთი დავუმატოთ, შემდეგ - ფქვილი,…

ბლინები მოცვით

ინგრედიენტები: კვერცხი - 2 ცალი, რძე - 2 ჭიქა, ფქვილი - 2 ჭიქა, მოცვი - ½ ჭიქა, შაქარი - 2 ს/კ კარაქი - 4 ს/კ, გამაფხვიერებელი - 2 ჩ/კ, ვანილი - 2 ჩ/კ მარილი. მომზადების წესი: თასში კვერცხი კარგად ავთქვიფოთ. შემდეგ რძე, ფქვილი, შაქარი,…

ჟოლოს ლიმონათი

ინგრედიენტები: ჟოლო - 1 ჭიქა, შაქრის სიროფი - 170 გრ, წყალი - 3 ჭიქა, პიტნა - გემოვნებით, ყინული. მომზადების წესი: ჟოლო და 0,75 ჭიქა წყალი დავაბლენდეროთ. გრაფინში ჟოლოს წვენი, სიროფი და წყალი ჩავასხათ, კარგად მოვურიოთ. ბოლოს კი პიტნის…

ცივი ყავა „ფრაფუჩინო“ (FRAPPUCCINO)

ინგრედიენტები: შავი ყავა - 150 მლ, რძე - 150 მლ, შაქარი - 1,5 ს/კ, შოკოლადის სიროფი - 3 ს/კ, ყინული - 350 მლ, გათქვეფილი ნაღები. მომზადების წესი: ბლენდერში ცივი ყავა ჩავასხათ. შემდეგ რძე, შაქარი, შოკოლადის სიორფი და ყინული დავუმატოთ.…

შოკოლადის ტორტი ჯანჯაფილით

ინგრედიენტები: მწარე შოკოლადი - 200 გრ, კარაქი - 500 გრ, კვერცხი - 10 ცალი, ფქვილი - 70 გრ, შაქარი - 400 გრ, ჯანჯაფილი - 100 გრ, კაკაო - 3 ს/კ. მინანაქრისთვის: კაკაო - 1 შეკვრა, კარაქი - 200 გრ. მომზადების წესი: ღუმელი 180 გრადუსამდე…

ბოსტნეულის სალათა

ინგრედიენტები: პამიდორი - 500 გრ, კიტრი - 300 გრ, ბულგარული წიწაკა - 300 გრ, სალათის ფურცელი, მდოგვი - 1 ჩ,კ. ძმარი - 1 ჩ.კ. ზეთი - 100 მლ, მარილი, წიწაკა. მომზადების წესი: კიტრი და ბულგარული წიწაკა სიგრძეზე დავჭრათ. პამიდორი -…

ფარშირებული ბანანი შოკოლადითა და ნიგვზით

ინგრედიენტები: ბანანი - 3 ცალი, შოკოლადი - 100 გრ, ნიგოზი - 150 გრ. მომზადების წესი: ნიგოზი დავაბლენდეროთ. შოკოლადი ცეცხლზე გავადნოთ და ერთმანეთში შევურიოთ. ბანანი სიგრძეზე გავჭრათ, შემდეგ კი პატარა ნაჭრებად დავჭრათ და რბილობი ამოვაცალოთ.…

ცივი ყავა ბერძნულად

ინგრედიენტები: ყავა - 2 ჩ/ კ, შაქარი - 2 ჩ/კ, წყალი - 1/4 ჭიქა, ყინული, რძე - 0,3 ჭიქა. მომზადების წესი: წყალი და რძე კარგად გავაციოთ. ყავა, შაქარი, ყინული და წყალი დავაბლენდეროთ. შემდეგ რძე დავუმატოთ და ისევ დავაბლენდეროთ.

ჰამბურგერი

ინგრედიენტები: ფუნთუშა - 5-6 ცალი, ფარში - 300 გრ, პამიდორი - 2 ცალი, კიტრის მწნილი - 4 ცალი, მდნარი ყველის ფირფიტები, კეტჩუპი, სალათის ფურცელი, ხახვი - 150 გრ, ძმარი - 10 ს/კ, წყალი - 15 ს/კ, შაქარი - 3 ს/კ, მარილი, წიწაკა, ზეთი.…

ქათმის სალათა კიტრით

ინგრედიენტები: ქათმის ფილე -300 გრ, კიტრი -200 გრ, კვერცხი - 3 ცალი, მარილი, მაიონეზი. მომზადების წესი: ქათმის ფილე და კვერცხი მოვხარშოთ. უკვე მზა ფილე წვრილად დავჭრათ, კვერცხი გავხეხოთ. კიტრი - სიგრძეზე. ყველა ინგრედიეტი…

გარგარის სმუზი

ინგრედიენტები: გარგარი - 200 გრ, იოგურტი -1 ჭიქა, შქარი - 3 ს/კ, ყინული - 6 ცალი. მომზადების წესი: ბლენდერში ყველა ინგრედიენტი მოვათავსოთ და დავაბლენდეროთ.