კატეგორია
კულინარია
კულინარია
როგორ მოვამზადოთ გურული საშობაო ღვეზელი
ინგრედიენტები:
მზა საფუარიანი ცომი 1 კგ,
ყველი 800 გ,
მოხარშული კვერცხი თითო ღვეზელისთვის 1-2 ცალი,
1 კვერცხი თავზე გადასასმელად,
საშობაო გურული ღვეზელის გამოსაცხობად ჩვეულებრივი საფუვრიანი ცომი, მოხარშული კვერცხები და ყველი…
ამერიკული საშობაო კოქტეილი ,,ეგგ – ნოგი“
ინგრედიენტები:
რძე - 1 ჭიქა,
ნაღები - 250 მლ.
კვერცხის გული - 4 ცალი,
შაქარი - ½ ჭიქა,
მუსკატის კაკალი - ¼ ჩ/კ.
დარიჩინი - ¼ ჩ/კ.
რომი ან კონიაკი - 175 მლ.
ვანილი ½ ჩაის კოვზი.
მომზადების წესი: კვერცხის გული პატარა ჯამში…
საახალწლო ორცხობილა – კაცუნები
ინგრედიენტები: კარაქი - 125 გრ, შაქარი 100 გრ, თაფლი - 125 გრ, კვერცხის ცილა -- 1 ცალი, ფქვილი - 375 გრ, ჯანჯაფილი - 50 გრ, დარიჩინი - ½ ჩაის კოვზი, მუსკატის კაკალი - ½ ჩაის კოვზი, შაქრის გლაზირი - მოსართავად.
მომზადების წესი: ღუმელი 180…
„თოვლის პაპა“
ინგრედიენტები:
კრაბის ჩხირები - 100 გრ,
კვერცხი - 3 ცალი,
მოხარშული ბრინჯი - 50 გრ,
სიმინდის კონსერვი - 1 ქილა,
მარილი - გემოვნებით,
მაიონეზი,
ქოქოსის ფანტელები ან გახეხილი ყველი,
სტაფილო - 1 ცალი,
ბროწეულის მარცვლები -…
ტორტი – „ნაძვის ხე“
ინგრედიენტები:
ცომისთვის: კვერცხი - 2 ცალი,
ფქვილი - 40 გრ,
სახამებელი - 10 გრ,
კაკაო - 10 გრ,
შაქარი - 60 გრ.
კრემისთვის: ნაღების ყველი - 180 გრ,
შაქრის პუდრა - 75 გრ,
ნაღები - 2-3 სადილის კოვზი,
კივი - 2-3 ცალი,…
ტორტი „თოვლის ბაბუა“
ინგრედიენტები: ბისკვიტისთვის: კვერცხი - 9, ფქვილი - 1,5 ჭიქა, შაქარი - 1,5 ჭიქა. კრემისთვის: ნაღები - 1 ლიტრი, შაქარი -2-3 ჭიქა. წითელი დანამატი. ხილი: ბანანი - 3 ცალი, კივი - 4 ცალი, დაკონსერვებული ანანასი - 1 ქილა, შავი მრგვალი შოკოლადი -…
დეკემბრის შემოთავაზებების ცვენა პიკს აღწევს – შემოიხედეთ foodpanda.ge-ზე!
შემოიხედეთ foodpanda.ge -ზე! - არ გამოტოვოთ წინასაახალწლო დღეებში საუკეთესო შემოთავაზება. სპეციალური ფასდაკლებები თქვენთვის გემრიელ და სასურველ კერძებზე. იჩქარეთ, გამოიძახეთ ახლავე ან გააკეთეთ წინასწარი შეკვეთა. დაიწყეთ დილა ენერგიულად!…
საახალწლო სალათა: ,,საათი“
ინგრედიენტები:
ქათმმის ფილე - 300 გრ,
კვერცხი - 5 ცალი,
ქლიავის ჩირი - 150 გრ,
ნიგოზი - 100 გრ,
ყველი - 100 გრ,
მაიონეზი - 1 შეკვრა,
მარილი - გემოვნებით,
სტაფილო - 1 ცალი - მოსართავად.
მომზადების წესი: ფილე მოვხარშოთ და…
საახალწლო ჟოლოს კოქტეილი შამპანურით
ინგრედიენტები: ჟოლოს წვენი - 3 ჭიქა, ლაიმის წვენი - 1 სადილის კოვზი, მშრალი შამპანური - 750 მლ, ლაიმი - 1 ცალი.
მომზადების წესი: ჟოლოსა და ლაიმის წვენი შევურიოთ. თითოეულ ჭიქაში 0,5 ჭიქა ჟოლოსა და ლამის წვენი ჩავასხათ და შემდეგ შამპანური…
ფარშირებული ფორთოხალი ქათმის ფილეთი
ინგრედიენტები: ფორთოხალი - 3 -4 ცალი, ქათმის ფილე - 300 გრ, კიტრი - 200 გრ, მარილი, მაიონეზი, ბროწეული - გასაფირმებლად.
მომზადების წესი: ქათმის ფილე მოვხარშოთ და წვრილად დავჭრათ. ფორთოხალი შუაზე გავჭრათ, რბილობი ამოვაცალოთ და საშუალო…
14 აუცილებლად ჩასანიშნი კულინარიული რჩევა
ყველაზე უბრალო კერძიც კი შეიძლება შედევრად აქციოთ ერთი მარტივი ინგრედიენტის დამატებით. გთავაზობთ 14 ფასდაუდებელ რჩევას და გირჩევთ, ნუ უგულებელყოფთ, თუკი გსურთ, რომ თქვენს კერძებს განსაკუთრებული, განუმეორებელი…
ხილის ნაძვის ხე
ინგრედიენტები:
მსხვილი სტაფილო,
ვაშლი, თეთრი და შავი ყურძენი,
კივი, მარწყვი, მსხალი, ხის ჩხირები.
მომზადების წესი: პირველ რიგში, ნაძვის ხის ძირი გავაკეთოთ. ვაშლს გული ამოვაცალოთ, თეფშზე მოვათავსოთ და მასში სტაფილო ჩავდოთ. სტაფილოს კი…