კარტოფილი მექსიკურად
ინგრედიენტები:
კარტოფილი - 10 ცალი,
პაპრიკა,
ორეგანო,
ჩილი,
ზეითუნის ზეთი,
მარილი, არაჟანი, ნიორი.
მომზადების წესი: კარტოფილი გავთალოთ და მსხვილად დაჭრათ. შემდეგ სანელებლებში ამოვავლოთ და 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით…