კულინარია

ინგრედიენტები: ანანასი - საშუალო ზომის, პიტნა - რამდენიმე ფოთოლი; ლაიმი - 1 ცალი გახეხილი; ჯანჯაფილი - 1 ცალი; გაზიანი წყალი - 1 ლ. მომზადების წესი: გახეხილ ჯანჯაფილს წვრილად დაჭრილი პიტნა შევურიოთ, შემდეგ ანანასისგან მომზადებული წვენი…

ინგრედიენტები: რძე - 400 მლ, ფქვილი - 300 გრ, კაკაო - 50 გრ, შაქარი - 50 გრ, კვერცხი - 2 ცალი, ზეთი - 3 სადილის კოვზი, მარილი - ½ ჩაის კოვზი. მომზადების წესი: კვერცხი და რძე ერთად ავთქვიფოთ. შემდეგ ფქვილი, კაკაო შაქარი და მარილი…

ინგრედიენტები: კვერცხის ცილა - 3 ცალი, კვერცხის გული - 3, შაქარი - 6 სადილის კოვზი, ორცხობილა ,,ქალის თითები“: - გემოვნებით, ყველი მასკარპონე - 500 გრ, კაკაო - გემოვნებით. მომზადების წესი: კვერცხის გული 6 სადილის კოვზ შაქართან ერთად…

ინგრედიენტები: მანგო - ½ ცალი, შაქარი, ან თაფლი გემოვნებით, ვანილის ნაყინი - 250 მლ. მომზადების წესი: მანგოს რბილობი დავაბლებდეროთ. შემდეგ შაქარი, ან თაფლი გემოვნებით ჩავყაროთ, ნაყინი დავუამტოთ და კიდევ ერთხელ ბლენდერიოთ ავთქვიფოთ.

ინგრედიენტები: კიტრი - 200 გრ; პომიდორი - 200 გრ; ლორი - 200 გრ; სალათის ფურცელი; ხახვი - 150 გრ; მარილი, მდოგვი - 1 ს/კ. ზეთი - 5 ს/კ. ძმარი - 3 ს/კ. მომზადების წესი: ხახვი, კიტრი და ლორი სირგძეზე დავჭრათ. პომიდორი - კუბიკებად. სალათის…

ინგრედიენტები: ხსნადი ყავა - 2 ჩ/კ; შაქარი - 1 ან 2 ჩ/კ. ყალი - ნახევარი ჭიქა; ძე - 180 მლ; ყინული - 3-4 კუბიკი; ვანილის ნაყინი- 50 გრ; მომზადების წესი: ყავა და შაქარი რძეში გავხსნათ. წყალი დავასხათ და ნაყინი ჩავდოთ. ბოლოს ყინულები…

ინგრედიენტები: გრეიფრუტის რბილობი - ¼ ჭიქა; კივი - 2 ცალი; ბროწეული; ლიმონათი - ½ ჭიქა; თეთრი ღვინო - ½ ჭიქა. მომზადების წესი: თეთრი ღვინო და ლიმონათი ერთმანეთში შევურიოთ და დაჭრილი ხილი დავუმატოთ.

ინგრედიენტები: შაქარი - 0,5 ჭიქა; კარაქი - 150 გრ; ფქვილი - 2,5 ჭიქა. მომზადების წესი: კარაქი გავადნოთ. შაქარი დავუმატოთ, შემდეგ - ფქვილი. ცომი მოვზილოთ და დავჭრათ. ორცხობილის ფორმა მივცეთ. ღუმელში 190 გრადუსზე 10-12 წუთით შევდგათ.

ინგრედიენტები: საზამთრო - 250 გრ; კიტრი - 2 ცალი; ყველი ფეტა - 120 გრ. მომზადების წესი: საზამთროს რბილობი ამოვაჭრათ, კურკები ამოვაცალოთ და კუბიკებად დავჭრათ. ყველი და კიტრი საშუალო ნაჭრებად დავანაწილოთ. ბოლოს ყველა ინგრედიენტი ავურიოთ.

ინგრედიენტები: მწარე შოკლადი - 60 გრ. ავოკადო - 4 ცალი, ქოქოსის რძე - ¼, კაკაო - 4 ს/კ. თაფლი - 3 ს/კ. ვანილი - 1 მწიკვი, ქოქოსის ფანტელები ან შოკოლადის ბურთები - გასაფორმებლად. მომზადების წესი: ავოკადოს რბილობი ამოვაცალოთ და…

ინგრედიენტები: კიტრი - 2 ცალი, ყველი ფეტა - 120 გრ. იოგურტი - 4 ს/კ. ზეთისხილი - 50 გრ. წითელი ბულგარული წიწაკა - ½ ცალი, კამა, ლიმონის წვენი - 2 ს/კ. პილპილი - ¼ ჩ/კ. მომზადების წესი: ბულგარულ წიწაკას ზეთი წავუსვათ და შესაწვავად ღუმელში…

ინგრედიენტები: კვერცხი 6 ცალი; მწარე შოკოლადი - 250 გრ; შაქარი - 50 გრ; კარაქი - 50 გრ; ლიმონის წვენი - 1 ჩ/კ; ჟოლო - გასაფორმებლად. მომზადების წესი: შოკოლადი და კარაქი ცეცხლზე გავადნოთ. კვერცხის ცილა და გული გავაცალკევოთ. კვერცხის…