ინგრედიენტები:
კიტრის მწნილი – 300 გრ,
კარტოფილი – 300 გრ,
ჭარხალი – 250 გრ,
სტაფილო – 250 გრ,
ზეთი, ძმარი, მარილი.
მომზადების წესი: ყველა ბოსტნეული მოვხარშოთ. შემდეგ კუბიკებად დავჭრათ, მარილი მოვაყაროთ, ძმარი და ზეთი მოვასხათ და კარგად ავურიოთ. ბოლოს კუბიკის მიხედვით ავაწყოთ.