ინგრედიენტები: ჩაი – 500 მლ, ჯანჯაფილი, დაჭრილი ლიმონი – 2-3 ცალი, ილი (მარცვალი) – 2-4 ცალი, თაფლი, პიტნა.
მომზადების წესი: ჩაი დავაყენოთ. ჯანჯაფილი გავფცქვნათ და წვრილად დავჭრათ. ჭიქაში ჯანჯაფილი, ილი, მინონის ნაჭერი და თაფლი ჩავდოთ. ბოლოს ჩაი დავასხათ და პიტნით მოვრთოთ.