სეზამში შემწვარი თევზი
ინგრედიენტები:
თევზის ფილე (ტილაპია, პანგისიუსი ან სხვა) – 500 გრ,
კვერცხი - 1 ცალი,
სეზამი - 30-40 გრ,
მარილი, პილპილი, ზეთი.
მომზადების წესი: თევზის ფილე საშუალო ნაჭრებად დავჭრათ. კვერცხი ავთქვიფოთ, მარილი და პილპილი…