კარტოფილი და ხორცი ქოთანში
ინგრედიენტები: კარტოფილი - 1 კგ, ძროხის ხორცი - 1 კგ, სტაფილო - 200 გრ, ხახვი - 200 გრ, ტომატპასტა - 5 სადილის კოვზი, ზეთი, მარილი, წიწაკა.
მომზადების წესი: ხახვი წვრილად დავჭრათ და მოვდაღოთ. სტაფილო წვრილ სახეხზე გავხეხოთ და ხახვს…