სალათა ,,აღდგომის კვერცხი“
ინგრედიენტები:
ძროხის ხორცი - 250 გრ,
კარტოფილი - 300 გრ,
კვერცხი - 5 ცალი,
ხახვი - 150 გრ,
სტაფილო - 150 გრ,
მაიონეზი, მარილი, წიწაკა, ზეთი.
მოსართავად: სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა, მწვანილი.
მომზადების წესი: კარტოფილი…