ჟოლოს კოქტეილი
ინგრედიენტები: ჟოლო - 250 გრ, რძე - 300 მლ, ნაყინი - 200 გრ, შაქარი - 3 ს/კ.
მომზადების წესი: ჟოლო ქვაბში მოვათავსოთ, შაქარი მოვაყაროთ და დაბალ ცეცხლზე დავდგათ, ადუღებამდე მივიყვანოთ. შემდეგ გადმოვდგათ და გავაციოთ. ჟოლოს ნაყინი და რძე…