ფარშირებული ბულგარული წიწაკა ყველითა და კვერცხით
ინგრედიენტები: სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი, ყველი - 400 გრ, კვერცხი - 3 ცალი, ნიორი - 2 კბილი, მაიონეზი.
მომზადების წესი: ყველი გავხეხოთ და დაჭყლეტილი ნიორი დავუმატოთ. შემდეგ მაიონეზი შევურიოთ. კვერცხი მოვხარშთ და მრგვალად…