პეროგი ხაჭოსა და ალუბლის კრემით
ინგრედიენტები:
კვერცხი - 2 ცალი,
კარაქი - 100 გრ,
გამაფხვიერებელი - 2 ჩ/კ,
ფქვილი - 300-350 გრ.
შიგთავსისთვის: ხაჭო - 500 გრ, უკურკო ალუბალი - 350 გრ, არაჟანი - 250 გრ, შაქარი - 100 – 120 გრ.
მომზადების წესი:
ცომის…