ქათამი ყველით
ინგრედიენტები:
ქათმის ფილე - 300გრ,
ფქვილი 50გრ,
კვერცხი 2 ცალი,
რძე 150 მლ,
სუნელები, ყველი 50გრ, მარილი გემოვნებით.
მომზადების წესი: ქათმის ფილე წვრილად დავჭრათ. კვეცხი, რძე და მარილი ერთად ავთქვიფოთ, ფქვილი და სუნელები…