კატეგორია
კულინარია
კულინარია
ჟელეს ტორტი
ინგრედიენტები:
ჟელე - 3 შეკვრა,
ჟელატინი - 1 შეკვრა,
არაჟანი - 0,5 ლ,
შაქარი - 1 ჭიქა,
საკვები საღებავი,
ქოქოსის ფანტელები - მოსართავად
. მომზადების წესი: ჟელე ყუთზე მითითებული ინსტრუქციით მოვამზადოთ. არაჟანი შაქართან ერთად…
კვერცხი პამიდორში
ინგრედიენტები: პამიდორი - 4 ცალი, კვერცხი - 3 ცალი, ყველი - 100 გრ, მწვანილი , პილპილი - გემოვნებით, მარილი - გემოვნებით.
მომზადების წესი: პამიდორი გავრეცხოთ, თავი ავაცალოთ და კოვზით რბილობი ამოვაცალოთ. კვერცხი მარილთან და გახეხილ ყველთან…
დიეტური ბრაუნი
ინგრედიენტები:
შავი შოკოლადი - 200 გრ,
კარაქი - 150 გრ,
ვანილი - 1 ჩ/კ,
კვერცხი - 4 ცალი,
ფქვილი - 100 გრ,
კაკაო - 1,5 ს/კ,
კაკალი - 100 გრ,
შაქარი - ½ ჭიქა.
მომზადების წესი: ღუმელი 180 გრადუსამდე გავახუროთ. შოკოლადი და…
კრეკერები ავოკადოთი და ჩერით
ინგრედიენტები:
მარილიანი კრეკერები - 20 ცალი,
ავოკადო - 1 ცალი,
პამიდორი ჩერი - 10 ცალი.
ლიმონის წვენი - 2 ჩ/კ, მარილი.
მომზადების წესი: ავოკადო გავფცქვნათ, რბილობი საშუალო ნაჭრებად დაჭრათ და დავაბლენდეროთ. შემდეგ ლიმნის წვენი…
მარწყვისა და ბანანის მილქშეიქი
ინგრედიენტები: მარწყვი - 2 ჭიქა, ბანანი - 2 ცალი, მარწყვის ნაყინი - 250 გრ, რძე - 2 ჭიქა, ვანილი - 1 ჩ/კ.
მომზადების წესი: მარწყვი და დაჭრილი ბანანი დავაბლენდეროთ, შემდეგ ნაყინი, რძე და ვანილი დავუმატოთ. კარგად ავთქვიფოთ, სანამ ერთგვაროვან…
მარწყვის დესერტი
ინგრედიენტები: კვერცხი - 1 ცალი, ბისკვიტისთვის: შაქარი - 50 გრ, გამაფხვიერებელი - 0,5 ჩ/ს, ფქვილი - 50 გრ, მარწყვი - 200 – 250 გრ.
კრემისთვის: ნაღები - 150 მლ, მასკარპონე - 100 გრ, ბეილისი - 50 მლ.
მომზადების წესი: კვერცხი შაქართან…
ბადრიჯნის რულეტი
ინგრედიენტები: ბადრიჯანი - 2 ცალი, ლორი - 100 – 150 გრ, პამიდორი - 300 გრ, სტაფილო - 150 გრ, მარილი, ზეთი.
მომზადების წესი: ბადრიჯანი სიგრძეზე დავჭრათ, დავამარილოთ და 30 წუთით დავტოვოთ. პამიდორი წვრილად დავჭრათ, ლორი - საშუალო ნაჭრებად.…
სალათა ,,ვეფხვი“
ინგრედიენტები:
კარტოფილი - 400 გრ,
ძეხვი - 200 გრ, კიტრი - 200 გრ,
ხახვი - 150 გრ, სტაფილო - 400 გრ, მაიონეზი, მარილი, წიწაკა, ზეთისხილი - 6-7 ცალი.
მომზადების წესი: კარტოფილი, სტაფილო და კვერცხი მოვხარშოთ.
ძეხვი და კიტრი კუბიკებად…
შოკოლადის ბლინები ბანანის შიგთავსით
ინგრედიენტები: კვერცხი - 2 ცალი, შაქარი - 50 გრ, რძე - 500 მლ, კაკაო - 20 გრ, ფქვილი - 100-130 გრ, მარილი - ¼ ს/კ, ზეთი, ბანანი - 2-3 ცალი, კაკალი - 100 გრ, შოკოლადი - 100 გრ.
მომზადების წესი: კვერცხი მარილთან ერთან გათეთრებამდე მიქსერით…
ბანანისა და შოკოლადის სმუზი
ინგრედიენტები: ბანანი - 2 ცალი, რძე - ½ ჭიქა, კაკაო - 2 ს/კ, თაფლი - 1ს/კ.
მომზადების წესი: 1 ცალი ბანანი დავჭრათ და გავყინოთ. შემდეგ გაყინული ბანანი, რძე, თაფლი და კაკაო დავაბლენდეროთ. ვთქვიფოთ მანამ სანამ ერთგვაროვალ მასას არ მივიღებთ.…
სალათა სიმინდით
ინგრედიენტები:
კრაბის ჩხირი - 1 შეკვრა,
დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა,
კვერცხი - 3 ცალი,
ხახვი - 150 გრ,
მაიონეზი, მარილი.
მომზადების წესი: კვერცხი მოვხარშოთ და გავხეხოთ. ხახვი წვრილად დავჭრათ, მღუღარე წყალი დავასხათ და 10…
ხორცის წვნიანი
ინგრედიენტები: საქონლის ხორცი - 500 გრ, კარტოფილი - 600 გრ, სოკო - 300 გრ, ბრინჯი - 150 გრ, ხახვი - 150გრ, ტომატპასტა - 3 ს/კ, მარილი, პილპილი, ზეთი, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადების წესი: ხახვი და სოკო წვრილად დავჭრათ. ხახვი ზეთში…