კულინარია

ინგრედიენტები: პამიდორი - 200 გრ, კიტრი - 200 გრ, ბულგარული წიწაკა - 200 გრ, ყველი ფეტა ან ბრინზა - 200 გრ, უკურკო ზეთისხილი - 15 ცალი, მწვანილი, ლიმონის წვენი - 2 ს/კ, მარილი, პილპილი, ზეთი - 2ს/კ. მომზადების წესი: პამიდორი, კიტრი, და…

ინგრედიენტები: ლაიმი - 3 ცალი, შაქარი - 0,3 ჭიქა, შესქელებული რძე - 3 ა/კ, წყალი - 5 ჭიქა. მომზადების წესი: ლაიმი 4 ნაწილად გავყოთ და ბლენდერში ჩავდოთ. შემდეგ წყალი.შაქარი და შესქელებული რძე დავუმატოთ და კარგად ავთქვიფოთ.

ინგრედიენტები: მასკარპონე 500 გრ, ნაღები - 300 მლ, შაქარი - 150გრ, ორცხობილა , ,ქალის თითები“ – 10 ცალი, ყავა - 250 მლ, კაკაო - გასაფორმებლად. მომზადების წესი: ნაღები შაქართან ერთად ავთქვიფოთ. შემდეგ მასკარპონე დავუმატოთ…

ინგრედიენტები: დაჭრილი პური ტოსტისთვის- 12 ცალი, ლორი -12 ცალი, მდნარი ყველის ფირფიტები-12 ცალი, დაკონსერვებული ანანასი - 12 ცალი. გასაფორმებლად: ზეთისხილი, პამიდორი ჩერი, მწვანილი. მომზადების წესი: პურის ნაჭრები გამოსაცხობ ფორმაში…

ინგრედიენტები: შამპანური - 750 მლ, ფორთოხლის წვენი - 1 ლ, შაქრის ფხვნილი - 1 ჭიქა, ფორთოხალი - 5 ცალი. მომზადების წესი: ფორთოხალი დავჭრათ, შაქარი დავაყაროთ და 1 საათით მაცივარში მოვათავსოთ. შემდეგ ფორთოხლის წვენი და…

ინგრედიენტები: ქათმის ფილე - 500 გრ, პამიდორი - 250 გრ, მოცარელა - 150 გრ, მარილი, წიწაკა, ქინძი. მარინადისთვის: სოიოს სოუსი - 100 მლ, ტომატის სოუსი - 100 გრ, ლიმონი - 1/2. მომზადების წესი: მოვამზადოთ მარინადი: სოიოს სოუსი, ტომატის და…

ინგრედიენტები: კარტოფილი - 2 ცალი, ლორი - 400 გრ, ბოლოკი - 6 ცალი, კვერცხი - 3 ცალი, კიტრი - 2 ცალი, კეფირი - 1 ლიტრი, კამა, ქინძი, მარილი. მომზადების წესი: კარტოფილი და კვერცხი მოვხარშოთ. გავაციოთ და კუბიკებად დავჭრათ.…

ინგრედიენტები: ბანანი - 1 ცალი, ნაყინი - 100 გრ, რძე - 150 მლ. მომზადების წესი: ბანანი დავჭრათ და დავაბლენდეროთ. შემდეგ ნაყინი და რძე დავუმატოთ და კარგად ავთქვიფოთ.

ინგრედიენტები: ყავა - 1 ჩ/კ, შაქარი -1 ჩ/კ, ნაღები - 1/4 ჭიქა, ათქვეფილი ნაღები - 2 ს/კ, ყინული, ირლანდიური ვისკი - 60 გრ. მომზადების წესი: თასში ცხელი ყავა, ნაღები და შაქარი ავთქვიფოთ. ჭიქაში 1 ს/კ ათქვეფილი ნაღები…

ინგრედიენტები: ქათმის ფილე - 300 გრ, დაკონსერვებული ანანასი - 1 ქილა, წითელი ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი, სალათის ფურცლები, კარი, ზეთი, წიწაკა, მარილი. მომზადების წესი: ფილე საშუალო ნაჭრებად დავჭრათ, კარი მოვაყაროთ და ზეთში შევწვათ.…

ინგრედიენტები: მარწყვი - 100 გრ, კეფირი - ½ ლ, შაქარი - 1 ჩ/კ, ვანილი - ½ ჩ/კ. მომზადების წესი: კეფირი და მარწყვი ერთად დავაბლენდეროთ. შემდეგ შაქარი და ვანილი დავუმატოთ. ბოლოს ჭიქაში ჩავსხათ, ყინულები ჩავყაროთ და მარწყვებით მოვრთოთ.

 ინგრედიენტები: კვერცხი - 4 ცალი, კარტოფილი - 200 გრ, პამიდორი - 150 გრ, ყველი - 100 გრ, მწვანილი, მარილი, წიწაკა, ზეთი. მომზადების წესი: პამიდორი საშუალო ნაჭრებად დავჭრათ. უმი კარტოფილი და ყველი გავხეხოთ. მწვანილი წვრილად დავჭრათ.…