ფარშირებული ფორთოხალი ქათმის ფილეთი
ინგრედიენტები: ფორთოხალი - 3 -4 ცალი, ქათმის ფილე - 300 გრ, კიტრი - 200 გრ, მარილი, მაიონეზი, ბროწეული - გასაფირმებლად.
მომზადების წესი: ქათმის ფილე მოვხარშოთ და წვრილად დავჭრათ. ფორთოხალი შუაზე გავჭრათ, რბილობი ამოვაცალოთ და საშუალო…